Energaïa,  est le rendez-vous de toute la filière énergies renouvelables: Solaire - Eolien - Bois-énergie - Géothermie - Biocarburants - Hydraulique - Piles à combustibles - Biomasse - Eco-constructio...

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La prochaine édition du salon français de l'emballage se tient du 22 au 25 novembre 2010 à Paris. Organisé du 22 au 25 novembre 2010 à Paris Nord Villepinte, Emballage 2010 (Comexposium) s'inscrit d...

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La prochaine conférences tri nationales sur le biogaz : Allemagne, France et Suisse aura lieu les 20 et 21 octobre prochains à Offenburg en Allemagne.Toutes les interventions seront traduites simultan...

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Retrouver les innovations retenues au concours INOVAL :stand 5aK54Ainsi que toutes  les entreprises exposantes sur le salon.

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Une méthode de comptabilisation et de réduction des émissions de Gaz à Effet de Serre. Réduisez dès aujourd’hui votre dépendance aux énergies fossiles. Relevez les défis du changement climatique p...

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AGRIA LORRAINE travaille depuis plusieurs années avec de nombreux acteurs lorrains sur la valorisation des végétaux au niveau énergie, matériau et en chimie verte. Or les débouchés des matériaux et ...

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L'ATEE propose les 12 et 13 octobre prochains 2 jours de colloque sur les traitements du biogaz. Au programme:Présentation de l'ensemble des technologies existantespour les différentes phases detraite...

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  Le Forum IES est organisé depuis 20 ans, par la Commission Information pour l’Entreprise CIpE,de 3AF, Association Aéronautique Astronautique de France.Créée en 1984, la CIpE est un réseau de profes...

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En amont du SIAL 2010, qui a lieu du 17 au 21 octobre à Paris (Villepinte),  le pôle agroalimentaire lorrain souhaite valoriser les entreprises régionales qui innovent et vous convie avec plaisir à ...

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Le développement de la valorisation de la biomasse constitue l’une des voies importantes choisies par l’Union Européenne et la France pour participer à la maîtrise des consommations de ressources non ...

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AMORCE, l'association nationale des collectivités, des associations et des entreprises pour la gestion des déchets, de l’énergie et des réseaux de chaleur, organise les 5, 6 et 7 octobre prochains à P...

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L’ALE des Ardennes organise un salon sur la méthanisation agricole les 24 et 25 septembre 2010. Pour sa 2ème édition, ce salon biogaz se tiendra à Clavy-Warby dans l’exploitation du GAEC Oudet, pionni...

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Traiter des terres polluées par des hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP), sur site et à l’aide de microorganismes, est le pari relevé par Service environnement action (SEA, groupe Lamy) sur u...

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Procter&Gamble annonce l’arrivée prochaine dans les linaires d’emballages fabriqués à partir du plastique issu de l’éthanol à base du sucre de canne. Ce plastique – PEHD, qui sera fourni par le...

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 A 50 ans, l'ex-Directeur conseil à l’agence Villadalésia&Co, Alain Camilleri se voit confier à partir du 1er Septembre 2010, la Direction de la Communication de CELC MASTERS OF LINEN – Confédérat...

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C'est à Creutzwald, sur une friche du parc d'activités sud, que les Chanvriers de l'Est, émanation commerciale de l'association Est Chanvre, vont implanter leur usine. Le site de 2,30 ha possède deux ...

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La division Ilip de l’italien ILPA présente un nouvel emballage dédié aux fraises. Il s'agit d'une barquette thermosoudée disponible dans des contenances comprises entre 250 et 1000 g. La barquette es...

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La liste des organisations environnementales qui siégeront au Conseil économique, social et environnemental (CESE) a été publiée dans un décret 1 du 26 août au Journal officiel. Le CESE est la troisiè...

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Le fournisseur californien de cultures énergétiques, Ceres Inc. a annoncé aujourd’hui avoir développé des variétés de plantes qui pourraient revitaliser des millions d’hectares de terres anciennement ...

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C’est la rentrée ! Et donc l’occasion de faire le point sur les nouveaux cursus de formation initiale qui accueilleront leurs premiers étudiants dans les semaines qui viennent.Sans surprise, l’énergie...

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La marque finlandaise Valtra et AGCO SISU POWER, division moteurs du groupe AGCO, ont développé conjointement le tracteur au biogaz qui est en phase de test aujourd’hui en Suède. Sans apporter de modi...

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La commune de St Jean de Luz, ainsi que les communes alentours, alimenteront désormais leurs véhicules municipaux à l'huile végétale.Plus précisément c'est de l'huile de tournesol qui sera utilisée, p...

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Margarines, chocolats, bonbons, chips, shampoings... l'huile de palme dégouline littéralement de nos produits de consommation courante. Privilégié par les industriels pour son faible coût et ses propr...

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En tant qu’organisme agréé, AGRIA-LORRAINE vous propose un nouveau programme de formations pour vous et vos salariés : R&D, Innovation, Management de la qualité, et Nutrition sont les domaines p...

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Des chercheurs de l'université d'Edimbourg ont développé une méthode de production de biocarburant à partir des deux principaux co-produits de la distillation du whisky, nous apprenait mardi le Guardi...

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M. Roman Szumski  vice-président du Centre National de Recherche du Canada (CNRC), nous parle du programme national sur les bioproduits, mené en collaboration avec le CNRC, Ressources naturelles Canad...

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Jean-Louis Borloo a souhaité répondre à diverses informations qui ont été publiées sur l’évolution des émissions de CO2 de la France (cf article du  06 aout 2010 et rapport du SOeS).Selon le ministre,...

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Actu-Environnement.com revenait vendredi 13 aout dernier sur le sujet des systèmes agro-forestiers. Au travers d'une interview avec Fabien Liagre, ingénieur agro-économiste au bureau d'études Agroof, ...

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Selon un tout nouveau rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) et le Fonds international pour le développement agricole (FIDA), l’utilisation du pourghère...

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Le rapport annuel d'examen des politiques environnementales a été publié le 10 août et présente les avancées et retards des membres de l'union européenne dans ce domaine. Le commissaire européen à l'e...

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[...] Les deux conventions publiées le 8 août concernent l'économie circulaire et les démonstrateurs énergies renouvelables et chimie verte. Ces actions sont respectivement dotées d'une enveloppe de 2...

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La CRE vient de publier le 28 juillet, le quatrième appel d’offres portant sur des installations de production d’électricité à partir de biomasse. Le présent appel d’offres porte sur une puissance sup...

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''La quantité totale de CO2 émise en France en 2007 est quasi identique à celle de l’année 1990'', indique le Commissariat général au développement durable (CGDD) dans un rapport consacré aux ''CO2 et...

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La Commission européenne a lancé vendredi 30 juillet une consultation du public sur le changement indirect d'utilisation des sols (Iluc) et les agrocarburants, indique le Centre commun de recherche (J...

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Mardi 13 juillet, Herta (marque du groupe Nestlé) a lancé une campagne télévisée visant à affirmer son engagement à réduire la teneur en sel de ses produits. Cette démarche s’inscrit dans ...

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 Cette Charte s’inscrit dans une volonté de progrès permanent et repose sur 6 engagements, dont 2 sur la composition nutritionnelle : - Après avoir réduit en 2006 de 40% la teneur en acides gras sat...

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 Si une bonne partie des Français et des Européens ont été obligés de réduire leurs dépenses depuis le début de la crise, ils ont continué à manger autant. Certes, le chiffre d'affaires global des g...

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 PARIS — Quelque 84% des Français pratiquent régulièrement ou occasionnellement la cuisine maison pour des raisons d'abord de santé et de plaisir, mais aussi pour des raisons économiques, selon une ét...

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 Pour la 1ère fois en France, un grand groupe va lancer un produit best seller à base de Stévia, édulcorant naturel autorisé dans l'Hexagone depuis septembre, avec la commercialisation en juin...

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 L’université de Tours réfléchit à l’élaboration d’un diplôme « cuisine et santé ». Selon Kilien Stengel, chargé de mission « alimentation et culture » de l’université de Tours, « expert en cu...

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 Les chercheurs du CRNH Auvergne* ont étudié l’influence du profil lipidique du lait de vache sur l’expression des facteurs de risques cardiovasculaires plasmatiques. Pour cela, une modification du...

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 Pour plus d'information voir lien ci-dessous

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 Les chercheurs du CNRH d’Auvergne et plus particulièrement de l’unité Inra de nutrition humaine, en collaboration avec des chercheurs polonais (Faculty of Veterinary Medicine, Wroclaw University of E...

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 L’EFSA remet sa seconde d’avis scientifiques sur les allégations de santé fonctionnelles génériques Suite à sa première série d’avis publiée en octobre 2009, l’agence européenne de sécurité sanitai...

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 La formation du bolus alimentaire durant la mastication constitue un sujet de recherche important mais se heurte à la difficulté de son observation in situ. Afin de lever cette contrainte, les équipe...

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 Phenol-Explorer est la première base de données accessible sur internet détaillant la composition en polyphénols de plus de 400 aliments représentant plus de 37 000 valeurs. Cette base de données c...

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 Des conseils sur une alimentation équilibrée, les nouvelles modes en matière de régime, des émissions sur la cuisine, les troubles et les maladies liés à l'alimentation... il semblerait que l'appét...

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 COHORTE POUR L’ETUDE DES RELATIONS NUTRITION-SANTE, DES COMPORTEMENTS ALIMENTAIRES ET DE LEURS DETERMINANTS Etat d’avancement et résultats préliminaires 1 an après le lancement 12 mois après s...

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 La filière de l'Appertisé organise pour la 15ème année consécutive le « Prix de Recherche en Nutrition & Hygiène alimentaire Institut Appert " , destiné à récompenser la recherche scientifiq...

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 La Fondation Française pour l'Alimentation et la Santé, a été officiellement lancée le 25 mai 2010. Il s’agit d’une structure inédite et fédératrice, présidée par Xavier Leverve, Directeur scientif...

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  Les cahiers Perspectives en agro-alimentaire de la Chaire Européenne « Filière d’Excellence Alimentaire » ont pour vocation de proposer aux managers l’exposé d’idées, de concepts, de méthodes et/ou ...

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Premier émetteur de gaz à effet de serre en France (26 % des rejets), le secteur des transports est aussi le deuxième consommateur d’énergie fossile dans l’Hexagone. La croissance du trafic de voyageu...

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 Le groupe scientifique de l’EFSA sur les organismes génétiquement modifiés (groupe GMO) a adopté un avis scientifique sur des stratégies destinées à évaluer les risques d’allergénicité associés aux p...

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Le décret n° 2010-875 modifie la nomenclature des ICPE en soumettant trois nouvelles activités au régime d’enregistrement.Créé en juin 2009 avec pour objectif de simplifier et d’accélérer la délivranc...

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La nouvelle Stratégie Nationale de Développement Durable (SNDD) pour la période 2010 - 2013 a été adoptée lundi 27 juillet par le Comité Interministériel de Développement Durable (CIDD) présidé par le...

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Lors de la conférence ("Renewable Energy Research Conference 2010"), organisée les 7 et 8 juin dernier à Trondheim par le Centre norvégien pour les énergies renouvelables (http://www.sffe.no...

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[...] Le Programme des Nations Unies pour l'Environnement a récemment publié un rapport permettant d'avoir un bon aperçu de la situation actuelle, donnée de base nécessaire à une projection dans le fu...

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 Le groupe scientifique sur les additifs alimentaires de l’Agence européenne de sécurité des aliments, le groupe ANS, a évalué la sécurité du colorant alimentaire rouge, l’amarante (E 123) et a ainsi ...

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a loi portant engagement national pour l’environnement, dite Grenelle 2, vient d’être promulguée le 12 juillet 2010. Elle décline, thème par thème, les objectifs entérinés par le premier volet légis...

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Les déchets de bois créosoté et traité aux sels de CCA (cuivre-chrome-arsenic) n’alimenteront plus le marché de l’occasion. En signant une charte d’engagement volontaire, le réseau ferré de France, Fr...

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Le 7 octobre 2010 à Vandoeuvre-lès-Nancy, se déroulera une réunion d'information sur la thématique de la Chasse aux Gaspillages par les outils du Lean Manufacturing. "Lean" signifie...

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Voté par le Sénat et l'Assemblée Nationale, le Parlement a adopté le projet de loi Grenelle II. La loi n° 2010-788 du 12 juillet 2010 portant engagement national pour l'envrionnement a été publiée ce ...

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Mousse de Lin, la marque d’entretien du groupe Vandeputte, élargit son offre avec une lessive Eco concentrée élaborée à partir d’huile de lin naturelle et bénéficiant de l’Ecolabel européen.Biosourcée...

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La résistance aux antibiotiques est une préoccupation majeure en termes de Santé humaine et animale tant au niveau international qu'européen car elle remet en question l'efficacité de ces médicament...

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Longtemps attaqués pour leur manque de fonctionnalités – faible barrière aux gaz et à l’oxygène, température de fusion proche de 60°C, résistance au froid –, les bioplastiques font des progrès. Aprè...

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Les représentants des constructeurs immobiliers, privés et sociaux, se sont engagés à accélérer la construction des bâtiments basse consommation (BBC), en signant une charte le 6 juillet 2010, en prés...

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 UEM s’est lancée dans un processus d’études de modernisation de la centrale de Chambière afin de faire face aux nouveaux besoins de production pour son réseau de chauffage urbain en plein développeme...

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Congrès de l'emballage et du conditionnement. 21 et 22 septembre 2010 à Reims

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Les conditionnements actuels de la filière viande ne permettent pas de satisfaire totalement les industriels qui sont face à plusieurs problèmes : le prix d'achat de l'emballage et des technologies ...

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Spécialisé dans les pigments et les additifs pour polymères, Clariant annonce le lancement d’une gamme de mélanges maîtres pour bioplastiques comprenant 80 pigments et une série d’additifs aux vertu...

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L’équipe marketing d’Emballage 2010 a réalisé une étude en ligne sur le design packaging auprès d’utilisateurs et de fabricants d’emballages en France.170 personnes ont répondu à cette enquête. 74 %...

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Durant le discours d’ouverture de la conférence du congrès mondial BIO, Steen Riisgaard, PDG de Novozymes, a dévoilé un nouveau rapport du forum économique mondial (FEM) qui conclut que la conversion ...

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Le groupe papetier suédois Billerud a mis au point un papier spécial FibreForm destiné à la fabrication de barquettes thermoformées. Se posant ainsi en alternative aux barquettes tout plastique. La ...

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Complexité des modes de traitement et engagements financiers élevés ont incité le groupe de l’Union centriste du Sénat à s’intéresser au traitement des déchets en France.Le rapport publié le 28 juin s...

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La campagne lancée le 29 juin par la Mairie de Paris et Ecofolio s'articule autour d'une démarche pédagogique. "Le saviez-vous ?" est le prélude à une série de messages apposés sur les benne...

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Following successful editions in Austria, Belgium and the UK, Green Power Conferences are pleased to announce that the 7th international biogas networking conference will take place in Milan.  The eve...

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Soyez Acteurs de la Santé de vos Salariés, Vous valorisez l’image de votre entreprise! Vous vous valorisez vous! Vous avez des salariés plus heureux! Et en plus c’est offert! Nous venons de t...

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Le SALON DES ÉNERGIES RENOUVELABLES ouvrira ses portes à Paris, parc des Expositions de la Porte de Versailles, du 16 au 18 juin prochain.Organisé en collaboration avec l’ADEME et le Syndicat des Éner...

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« Plus pratique à verser, à ranger, plus économique et plus écologique », Volvic a fait le choix de plus de praticité et de moins d’emballage en adoptant le format de 3 litres, l’éco- bouteille. ...

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Dans le lait longue conservation, les marques de distributeurs (MDD) se sont taillées au fil des années de belles parts de marché, au-delà de 40%. Mais, face au puissant marketing des géants Sodiaal (...

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Le Ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche (MAAP) a décidé de poursuivre en 2010 son soutien au développement de la méthanisation agricole et lance pour la deuxième année consécut...

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L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) vient d’évaluer la sécurité des glycosides de stéviol, ces édulcorants intenses acaloriques extraits de la plante Stevia rebaudiana, prometteurs...

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Selon Cyrielle Den Hartigh, chargée de campagne "Changements Climatiques et Habitat écologique" au sein de l' association "Les amis de la terre", le projet de loi dit Grenelle 2 s'...

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Le manque de fonds propres des entreprises est souvent pointée comme une faiblesse du secteur.De solides fonds propres sont pourtant indispensables à toutes les étapes de la vie d'une entreprise : c...

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Fabricant et négociant de produits d’entretien à base de savon d’Alep, Terre d’Ecologis lance une lessive liquide ultra-concentrée de savon d’Alep en GMS. Produite artisanalement dans une usine à Dama...

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Les Amis de la Terre publient un nouveau guide sur le développement des écomatériaux, avec le soutien de plusieurs associations de collectivités territoriales. Y sont proposées des pistes d’actions po...

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Saica vient de développer une barquette en carton ondulé produite à partir de papier récupéré. Dénommée Saica Form, la barquette est recyclable, apte au contact alimentaire, et présente, tout au long ...

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Développée par A&R Carton pour les produits frais, plats cuisinés ou fromages par exemple, la barquette CC TrayFibre est produite à partir de 85% de fibres de cellulose (et 15% de matières d’origi...

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Sur le thème «Les Français et les emballages de produits alimentaires», Ifop a réalisé une étude pour Alliance Carton Nature-ACN, conduite auprès d’un panel de 1005 personnes âgée de 18 ans et plus,...

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NCA (Nouvelle Conserverie Algérienne) décontamine ses bouchons grâce à la lumière pulsée. La décontamination UV était insuffisante. Les boissons riches en pulpes et en fruits contiennent des cellu...

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L’Acrylamide est une substance qui peut se former dans les aliments, en particulier dans les produits riches en amidon – par exemple les chips, les pommes de terre frites, le pain et les toasts – ...

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Dissocier le contenant du contenu, telle sera la mission du biodéconditionneur que Sita mettra en service le mois prochain à Strasbourg.Premier du genre en France, l’équipement de 1,2 million d’euros ...

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La société Sealpac a présenté sur son stand au salon IFFA à Francfort le nouveau système d’ouverture facile EasyPeelPoint constitué d’une cavité de forme ronde placée à deux coins (opposés) des barq...

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Neosens a été récompensée en recevant le 1er prix des Trophées de l’Innovation dans la catégorie ‘Equipements & Procédés’ pour sa solution de surveillance en continu et en ligne des encrassement...

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1ères Rencontres parlementaires sur la Chimie verte organisées à l'initiative de Jean-Yves LE DÉAUT, député de Meurthe-et-Moselle, vice-président de l’Office parlementaire d’évaluation des choix scien...

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Le syndicat des énergies renouvelables se félicite de voir adopté un amendement dans le cadre de la loi Grenelle 2 qui permette l'injection dans le réseau de transport et de distribution, du biogaz is...

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California Natural Products, un producteur californien de vin premium, a sélectionné pour son vin Chardonnay bio, CalNurale®, un conditionnement de Tetra Pak. Ce type d’emballage a été retenu pour ses...

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Un décret du 28 avril (n° 2010-419) modifie la nomenclature des installations consommant exclusivement du biogaz, ou de la biomasse, seule ou en mélange (avec du gaz naturel, des gaz de pétrole liquéf...

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L'eau ozonée Le pouvoir ultra-oxydant de l'ozone peut en effet être conservé quelques minutes dans l'eau. La demi-vie de l'ozone dissous dans l'eau est de 6 à 7 minutes ce qui suffit pour tuer tous le...

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La quête de nouveaux édulcorants ne tarit pas. Si le rébaudioside A, issu de la Stevia rebaudiana , et le néotame, ont occupé le devant de la scène ces derniers mois, ils ne doivent pas occulter le po...

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Les brochettes, qu’elles soient à base de viande, de poisson, ou de volaille, sont des produits fragiles. Elles exigent de soigner l’emballage et le transport. Or la pratique montre qu’elles sont souv...

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Quatorze acteurs de l’agroalimentaire se sont engagés auprès du gouvernement à réduire le gras, le sucre ou le sel dans leurs produits, au lendemain de l'engagement des marques Herta, Maggi et Davigel...

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L'autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a émis des doutes sur les effets de l'immunofortis, un cocktail de prébiotiques incorporé dans les aliments pour bébés et vanté par le groupe alim...

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Les produits alimentaires d'entrée de gamme, y compris les premiers prix ou ceux vendus en hard-discount, ne sont pas moins bons sur le plan nutritionnel (teneur en gras, en sucre) que ceux vendus par...

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Les Français consomment moins de graisses animales mais plus d'huiles végétales, selon une étude d'Agreste primeur.En moyenne, un habitant a mangé 26,5 kg de graisses animales en 2007, contre 28,5 dix...

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PepsiCo a annoncé hier qu'il abaisserait la teneur en sel de ses produits vedettes de 25 % sur cinq ans.Sur dix ans, il compte réduire de 25 % les sucres ajoutés et de 15 % les graisses saturées.L'ind...

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L’Agence française de sécurité sanitaire des aliments relève un peu la limite conseillée des apports énergétiques sous forme de graisses.Dans sa nouvelle recommandation, la part des lipides peut monte...

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Les allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires ne sont généralement autorisées que si elles sont énumérées à l’annexe du Règlement n°1924/2006. Cette annexe est modif...

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Nous souhaitons vous faire part de la synthèse d'une conférence qui a eu lieu au CFIA de Rennes dur les procédés et innovations nutritionnelles.Retrouvez sous le lien ci-dessous le compte-rendu comple...

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Nouvelle proposition de loi visant à instaurer un label PNNS pour les produits alimentaires permettant d’informer les consommateurs et d’encadrer la publicité sur les écrans enfants.

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Paris, le 8 avril 2010, un point d'étape dans l'amélioration des bilans environnementaux engagés par la filière biodiesel français.La publication, aujourd'hui, de l'étude définitive commandée à l'ADEM...

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7 % des Français ont déjà eu en main un produit fabriqué en bioplastiques,67 % pensent que les bioplastiques peuvent contribuer à résoudre les problèmes d’environnement...Sondage réalisé pour Passio...

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L'Affichage environnementale qui concerne le couple produit/emballage, qui devait être de caractère obligatoire et qui devait s'appliquer à partir de janvier 2011, risque d'être reportée au mieux pas ...

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Après sa percée sur le marché français en 2009 avec la construction de deux installations de biométhanisation, l'allemand Weltec Biopower a reçu deux autres contrats.Ce spécialiste des solutions modul...

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Le rapport définitif sur les filières industrielles stratégiques de l'économie verte a été publié le 23 mars 2010. Il marque l'aboutissement d'un travail commencé à l'été 2009 par le Commissariat Géné...

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Même si les fabricants de barquettes travaillent sur l'utilisation de résines recyclées et de bio-plastiques, c'est encore l'allègement des emballages qui reste au cœur de leur démarche d'éco-concepti...

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Engagé dans une démarche de réduction du poids de ses emballages et de l’empreinte environnementale, Vittel (Nestlé Waters) vient d’annoncer un projet visant à terme à remplacer le PET d’origine focil...

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Deinove, qui propose un procédé original de production de bioéthanol, envisage l'utilisation d'une bactérie qui pourrait avoir un potentiel de production de bioéthanol plus important que les levures u...

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Dans le cadre du Salon International de l'Agriculture (SIA) était organisé, par l'Institut National de Recherche Agronomique (INRA), une rencontre sur le thème "les biotechnologies blanches pour ...

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Danone a planché trois ans pour supprimer le carton autour de ses yaourts Activia et Taillefine. Finis les emballages carton sur les yaourts Activia et Taillefine. À la fin du mois, Danone France au...

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Une nouvelle année commence et les choses changent à Agria puisque la remplaçante de Cyril Flamin, Marie Barthelemy, a pris son poste mi-février en tant que chargée de mission VANAPA.Dans cette lettre...

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Les ressources fossiles comme le pétrole ne seraient pas inépuisables.De plus, le soucis écologique s'impose aujourd'hui à tous. Les grands groupes industriels spécialisés dans la pétrochimie doivent ...

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Cette réunion de lancement du concours INOVAL a permis d'apporter des réponses sur les moyens financiers, humains et techniques qui sont à votre disposition pour vous accompagner dans le processus d’i...

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Quelles sont les attitudes des consommateurs vis à vis de l’emballage et du développement durable?C’est ce à quoi répond une nouvelle étude commisionnée à GfK par Pro Carton, association européenne ...

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Pour pouvoir atteindre l’ensemble de leurs objectifs, les chercheurs souhaitent inclure 500 000 internautes surles 5 années à venir. En termes de planification, les coordinateurs de l’étude se sont ...

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Le Baromètre santé nutrition 2008 constitue un outil précieux dans le paysage des enquêtes nutritionnelles. Il a pour objectif d’évaluer et de suivre dans le temps les comportements, les attitudes, ...

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En croisant notamment les choix faits dans les différents plans de relance, nous avonsretenu dans notre champ d’analyse la plupart des filières dont le développement estnécessaire pour réduire les é...

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La sélection des projets résulte d’une évaluation des candidatures par la Commission de régulation de l’énergie (CRE), sur la base des critères fixés dans le cahier des charges : prix de vente de l’él...

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Après avoir examiné toutes les preuves disponibles, le groupe scientifique de l'Autorité européenne de sécurité des aliments en charge des additifs (groupe ANS) a décidé de réduire les doses journaliè...

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Pourquoi un dispositif de vigilance sur les compléments alimentaires ? Depuis quelques années, une augmentation de la consommation de compléments alimentaires dans la population française et des al...

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 Il s'agit d'une gamme de 3 aliments diététiques destinés à des fins médicales spéciales (Addfms) destinés à être utilisés dans le cadre de la prise en charge diététique de la dénutrition. Les produ...

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Conclusion sur les glucides complexes :L’Afssa estime que l’utilisation du terme « glucides complexes » dans le cadre d’allégations nutritionnelles n’est pas pertinente en termes de santé publique.Con...

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 L’EFSA a publié une première série d’avis scientifiques relatifs à la liste des allégations de santé fonctionnelles génériques établie par les États membres et la Commission européenne. 523 alléga...

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 1. Qu'est ce qu'une charte d'engagements ? 2. Qui valide la charte d'engagements ? Proposées par le ministère de la Santé aux acteurs du secteur alimentaire depuis le mois de février 2007, d...

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 Depuis quelques années, une nouvelle tendance est née : la naturalité. Venu des États-Unis, ce concept vise à promouvoir la consommation de produits dits “naturels”, limitant l’ajout de produits tels...

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La start-up nancéenne Plant Advanced Technologies vient d'être distinguée pour le développement de sa nouvelle technologie PAT Friday. Après les plantes à traire, c'est sur la production de protéine...

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Régulièrement distinguée depuis 2005 pour son procédé propre de « plantes à traire » permettant de produire des molécules végétales d’intérêt pharmaceutique ou cosmétique par extraction naturelle au...

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Le concept de bâtiment modulaire est en pleine mutation. Il n’y a qu’à voir pour s’en convaincre les différents projets en développement en France qui cherchent à associer les notions de modulaire e...

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  L’automne est là, les feuilles tombent et lesnoyaux se ramassent à la pelle. Véga Fruits a ainsiinstallé courant octobre une unité de transformationdes noyaux de mirabelle, en vue de valoriser d’un...

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Le « Multipull system » développé au Centre technologique Elopak (à Spikkestad en Norvège) a été récompensé à Drinktec par un Trophée de l’innovation dans la catégorie de la meilleure innovation « M...

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Le CRITT AGRIA LORRAINE en partenariat avec l’ENSAIA propose d’encourager sur le plan régional,  les recherches et les innovations de ses différentes filières de VAlorisation Non Alimentaires des Pr...

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  Début 2009, AGRIA LORRAINE en collaboration avec l’ENSAIA (Ecole Nationale Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires) proposait un concours visant à mettre en avant les démarches inno...

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La comparaison des résultats de l'étude INCA 1 (1999) et INCA 2, dont les résultats viennent d'être publiés, montrent qu'entre 1999 et 2007, la situation nutritionnelle des Français s'est amélioré...

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L’ANIA vient de finaliser un guide de recommandations sur l’étiquetage nutritionnel qui a pour vocation d’être diffusé le plus largement possible aux industriels de l’agro-alimentaire de manière à leu...

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Au sein du bulletin nutrition de Mars, nous mentionnions déjà l'afflux d'entreprises s'engageant dans le cadre de chartes nutritionnelles avec l'Etat. Le 15 juin dernier c'est Findus qui a signé ...

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Quel sera l'allure de l’étiquetage nutritionnel sur les emballages ? La République tchèque dont la présidence du Conseil de l’Union européenne s’est achevée fin juin, a publié un rapport d’étape fai...

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Trois spécialistes de la purée de fruit surgelée, Ravifruit, Vergers Boiron et Pontheix ont présenté sur le Sirha 2009 une purée de grenade. D’une manière générale, les superfruits, aux vertus antio...

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Un nouveau règlement européen vise à éviter l’emploi des étiquetages parapluie sur les produits diététiques et d’alimentation courante. Il introduit aussi deux étiquetages « sans gluten » et « très ...

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L’Observatoire de la qualité constate que les produits d’entrée de gamme disposent d’une information nutritionnelle plus faible que les marques nationales ou distributeurs. Mais les différences de com...

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 Lors de son assemblée général, vendredi, à Carquefou (Loire-Atlantique), le premier groupe coopératif français (3,9 milliards d’euros de CA en 2008) a détaillé quelques uns de ses projets...

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Les chercheurs de l’INRA ont étudié les préférences de consommateurs pour des produits améliorés au plan nutritionnel en les plaçant dans des situations d’achat réelles construites en laboratoire et...

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La recherche et développement doit être un nouveau souffle pour votre entreprise. Elle vous permet un développement et une dynamisation de vos performances.Vous êtes sollicités aujourd’hui pour répond...

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www.lequotidienlesmarches.fr, 26 février 2009Industriels et distributeurs d’engagent dans les « chartes d’engagements volontaires de progrès nutritionnels » pour réduire les taux de gras, de sucre o...

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Saisie en 2005 par une association de consommateurs, l'AFSSA vient de rendre son avis "Allergies alimentaires et étiquetage de précaution".En France, 3,2% de la population est concernée pa...

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Saisie en 2005 par une association de consommateurs, l'AFSSA vient de rendre son avis "Allergies alimentaires et étiquetage de précaution". En France, 3,2% de la population est concernée par...

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essai

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Madame, Monsieur,Veuillez trouver ci-joint des informations sur les possibilités qui sont données aux industries agroalimentaire de la région Lorraine de bénéficier d'un accompagnement financier c...

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  La troisième édition de la conférence agroalimentaire organisée par l'Usine nouvelle s'est tenue en octobre dernier à Paris. Cette manifestation a permis de faire le point sur les leviers d'ac...

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